בספר זה מוגשות לכם מנות חגיגיות לצד מנות אביביות יומיומיות - סלטים, מרקים, מאפים, מנות עיקיות, תוספות וקינוחים. חלק מהמנות מתאימות גם לרגישים לגלוטן. בין היתר, ניתן למצוא כאן: בורקס לפסח, פשטידת תפוחי-אדמה ובשר, עופיונים ביין, שוק טלה ממולאת, עוגת שוקולד ברוטוב פירות יער ומוס שוקולד.
בני סיידא, כדרכו, מגיש מתכונים קלים להכנה, עם מצרכים זמינים והוראות ברורות לכל מבשל ומבשלת.
