הספר ´עוגת השבוע של "לאשה"´ מאגד לראשונה את מתכוני מדור האפייה הפופולרי והוותיק בישראל - תמצאו בו מתכונים מעולים ובדוקים מאת טובי הקונדיטורים, שכיכבו לאורך השנים האחרונות במדור. כדי להקל על החיים, הספר מחולק לפרקים שונים לפי דרגות הקושי ומשך הזמן של הכנת המתכונים: הפרק הראשון עוסק במתוקים זריזים שיהיו על השולחן תוך חצי שעה (גג!) מרגע תחילת ההכנה, השני מציג עוגות קלות שמשך הכנתן ואפייתן אינו עולה על שעה וחצי, השלישי עוסק בעוגות מורכבות יותר, בפאי ובטארט, והאחרון בעוגות מפוארות ממש - שהכנתן מושקעת מאוד, והתוצאה מעוררת גאווה.
