168 עמודים
"איך הוא עושה את זה???"
כמה פעמים ישבתם באחד מסניפי "לחם ארז" ושאלתם את עצמכם מה מתרחש במטבח?
מריזוטו חצילים ועד דאקירי מנגו, מסלט תאנים ועד ארטישוק ירושלמי, סלטים, מאכלי
עוף ובשר, קינוחים ומנות ראשונות:
ארז חושף את סודותיו ומוכיח שלא רק שיש דבר כזה "מטבח ישראלי" אלא אף שהוא נגיש
ופשוט לכל אחד ואחת.
